産直グルメ

  • 麺家いろは 富山ブラック黒醤油らーめん&富山ブラックおでん

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    日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で2009年~2011年3年連続売上数第一位を誇る富山の名店「麺家いろは」。色は黒いがあっさりとした味わいの「富山ブラック黒醤油ラーメン」と、富山ブラックらーめんのスープに和風魚醤油が調和した真っ黒いおでんだしが個性的な「富山ブラックおでん」をセットでお届けします。

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  • 富山の珍味詰合せ

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    富山を代表する珍味の詰合せ。甘辛い独特の風味と香りに適度な歯ごたえのある「ほたるいかの甘露煮」、ほたるいかを姿のまま調味・熟成させた醤油漬の「ほたるいかの沖漬」、富山湾特産の白えびを三杯酢漬けにしたさっぱりとした味わいの「白えびの甘酢漬」を詰合せました。

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  • 昆布じめ刺身二種

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    鮮度の高い素材(魚介)を昆布でしめて熟成させるシンプルでありながら奥深い味わいが人気の富山の郷土料理。素材の旨みのみを味わいいただくために、原料は魚と昆布のみで、塩を含み一切の調味料、添加物は使用しておりません。

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  • 富山ブラックおでん

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    富山ブラックらーめんのスープに和風魚醤油が調和した真っ黒いおでんだしは見るからに個性的。白えび入りつみれや富山の地魚入りつみれ、大根、玉子など、だしが浸み込んで黒ずんだ種は、どれも味わい深く、とろろ昆布をのせて富山流に食べてみられ!

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  • 麺家いろは 富山ブラック黒醤油らーめん&富山らーめん白えび塩らーめんセット

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    日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー」で2009年~2011年3年連続売上数第1位を誇る富山の名店「麺家いろは」のラーメンセット。通称「富山ブラック」と呼ばれ、色は黒いがあっさりとした味わいの「黒醤油ラーメン」と、富山湾ならではの海の幸「白エビ」の上品な風味の塩らーめん「白えび塩らーめん」をセットでお届けします。

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  • 昆布じめ刺身三種

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    鮮度の高い素材(魚介)を昆布でしめて熟成させるシンプルでありながら奥深い味わいが人気の富山の郷土料理。素材の旨みのみを味わいいただくために、原料は魚と昆布のみで、塩を含み一切の調味料、添加物は使用しておりません。

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  • ほたるいかセット「光の海」

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    富山の名産品である「ほたるいか」と「白えび」の珍味詰合せ。姿のまま甘酢漬にし、さっぱりとした味わいに仕上げた「白えびの甘酢漬」や、香り豊かな醤油を加え調味熟成した「ほたるいかの沖漬」、ほたるいかの黒腑(すみ)とともに熟成させたいか墨塩辛「ほたるいかの黒作り」などを詰合せました。ご飯のおかず、酒の肴におすすめです。

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  • 富山ブラックおでん

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    富山ブラックらーめんのスープに和風魚醤油が調和した真っ黒いおでんだしは見るからに個性的。白えび入りつみれや富山の地魚入りつみれ、大根、玉子など、だしが浸み込んで黒ずんだ種は、どれも味わい深く、とろろ昆布をのせて富山流に食べてみられ!

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  • 昆布じめ刺身四種

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    鮮度の高い素材(魚介)を昆布でしめて熟成させるシンプルでありながら奥深い味わいが人気の富山の郷土料理。素材の旨みのみを味わいいただくために、原料は魚と昆布のみで、塩を含み一切の調味料、添加物は使用しておりません。

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  • 昆布じめ刺身五種詰合せ

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    鮮度の高い素材(魚介)を昆布でしめて熟成させるシンプルでありながら奥深い味わいが人気の富山の郷土料理。素材の旨みのみを味わいいただくために、原料は魚と昆布のみで、塩を含み一切の調味料、添加物は使用しておりません。

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  • 昆布じめ刺身七種詰合せ

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    選び抜いた素材(魚介)を昆布でしめて熟成させるシンプルでありながら奥深い味わいが人気の富山の郷土料理です。素材の旨みのみを味わいいただくために、原料は魚と昆布のみで、塩を含み一切の調味料、添加物は使用しておりません。

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  • 昆布じめ刺身九種

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    鮮度の高い素材(魚介)を昆布でしめて熟成させるシンプルでありながら奥深い味わいが人気の富山の郷土料理。富山を代表する素材「白えび」「ほたるいか」も入ったバラエティ豊かなセットです。

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  • 昆布じめ刺身七種×2

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    鮮度の高い素材(魚介)を昆布でしめて熟成させるシンプルでありながら奥深い味わいが人気の富山の郷土料理。富山を代表する素材「白えび」「ほたるいか」も入ったバラエティ豊かなセットです。

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  • 昆布じめ刺身九種×2

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  • 五郎島金時 ミニバウムクーヘン

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    今話題の北陸・金沢スイーツです。金沢市近郊で採れる五郎島金時いもを使用し、ご家族みんなで楽しめるミニバウムを作りました。五郎島金時のしっかりとした甘みとやわらかなバウムの食感が特徴です。

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    この商品は【お歳暮・年末ギフト】として承ります。
    商品のお届け期間は2015年11月下旬~2015年12月25日となります。
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  • 丸大豆醤油 直江屋源兵衛

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    文政8年(1825年)創業の老舗「直源醤油」。醤油の銘醸地「金沢・大野」の気候風土で熟成した風味豊かな丸大豆醤油です。つけ用・かけ用、さまざまなお料理に幅広くお使いいただけます。

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  • 金沢華乃恋(かなざわはなのれん)

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    国産米100%で4種類の味が楽しめる煎餅の詰合せ。素材の風味を最大限に引き出し遠赤外線焼窯でじっくり焼き上げました。加賀友禅をモチーフに色鮮やかにデザインされた目で見てきれいな米菓ギフトです。

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  • 直江屋源兵衛 醤油&ドレッシング

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    金沢の老舗醤油醸造元のこだわり醤油とドレッシングのセット。「もろみの雫」は加賀産の大豆「エンレイ」と国産小麦を使用した直源を代表する醤油で、昔懐かしい風味とコクの濃口醤油。また、ドレッシングは加賀野菜の一つ「金時草」の赤紫色の葉色を生かして仕上げた「金時草ドレッシング」をはじめ、それぞれに特徴をもった直源自慢の味をお試しください。

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  • 直源醤油 丸大豆醤油「直江屋源兵衛」

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    醤油の五大産地の歴史を持つ金沢・大野の伝統的な製法で創り上げた口当たりの柔らかい丸大豆醤油です。つけ・かけ用、煮炊き用として幅広くお使いいただけます。

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  • 金沢華乃恋(かなざわはなのれん)

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    国産米100%で5種類の味が楽しめる煎餅・おかきの詰合せです。おかきは国産の黒大豆と梅を使用し水切り製法にてソフトに焼き上げました。またお煎餅は素材の風味を最大限に引き出し遠赤外線焼窯でじっくり焼き上げた一品です。加賀友禅をモチーフに色鮮やかにデザインされた目で見てきれいな米菓ギフトです

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  • 直源醤油 直江屋源兵衛のドレッシング

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    老舗醤油醸造元のこだわりドレッシング。加賀野菜の源助大根のおろしが入ったほんのりゆず風味の和風ドレッシングと、焙煎胡麻をたっぷり使った濃厚でクリーミーな醤油胡麻ドレッシング、玉ねぎの刻みがたっぷり入った本格和風ドレッシングのセット。

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