産直グルメ

  • ケンボロー手づくりハム工房 ケンボロー芙蓉ポークしゃぶしゃぶ

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    独自の配合飼料により美味しさを追求して育てたケンボロー芙蓉ポークのバラ肉をしゃぶしゃぶ用にしてお届け。お肉の美味しさを構成する「旨み、風味、柔らかさ、テクスチャー」の四つの要素をバランスよくするために、30年以上の養豚実績で培った独自の飼料設計と万全な健康管理のもと、自社農場で育てられたケンボロー芙蓉ポーク。赤身と脂身の絶妙なバランス、口の中でとろけるような脂の旨みすべてが自慢の一品です。

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  • ケンボロー手づくりハム工房 お手軽ハムソーセージ

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    ケンボロー芙蓉ポークの美味しさを出来るだけいかすよう、最低限の添加物使用と減塩で加工しています。旨味成分添加の為の調味料(アミノ酸等)や防腐剤も使用していません。素材の良さをハム・ソーセージで味わってください。

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  • ケンボロー手づくりハム工房 手造りハム&ソーセージセット

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    ケンボローのハム・ソーセージは、低カロリー、低コレステロール、低脂肪。SPCの生産農場が、万全な健康管理のもとで育てた健康な豚肉を県内で処理した、新鮮なケンボローポークを使用しているからこその品質が自慢です。良質のたんぱく質が豊富で肉質もまろやか。健康を考え、徹底した飼養管理・飼料設計により健康に育てられ、特に赤肉重視(低コレステロール、低カロリー)にこだわり生産。この美味しい芙蓉ポークのみを原料肉として「美味しさ」と「安全」にこだわり防腐剤は使用せず、発色剤等の食品添加物や塩分も最小限に抑えた各種ハム・ソーセージです。

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  • ケンボロー手づくりハム工房 ケンボロー芙蓉ポーク味噌漬け

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    ケンボロー芙蓉ポークと宮城県の「高砂長寿味噌本舗」とのコラボで開発しました。芙蓉ポークに最適な味噌で漬け、甘さを抑え、どなたにも食べやすい味にしました。包装は利用しやすいよう一枚ずつ真空にし冷凍しています。ポークとお味噌の素敵なマリアージュを是非お楽しみください。

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  • ケンボロー手づくりハム工房 ケンボロー芙蓉ポーク焼肉・生姜焼き

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    ケンボローポークは世界60数カ国で年間約1500万トン生産されている世界ブランド。そのケンボローポークを独自の配合飼料により、万全な健康管理のもと育てたのが芙蓉ポークです。焼肉・生姜焼き用にカットしてお届けします。

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  • ケンボロー手づくりハム工房 ハム・ソーセージ詰合せ

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    ケンボローポークは世界60数カ国で年間約1500万トン生産されている世界ブランド。そのケンボローポークを独自の配合飼料により、万全な健康管理のもと育てたのが芙蓉ポークです。素材の良さをハム・ソーセージで味わってください。

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  • ケンボロー芙蓉ポーク バラ肉しゃぶ用 300g

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    ケンボローポークはその美味しさと安全性から、世界60数カ国で年間1500万トン生産されている世界ブランドです。そのケンボローポークを独自の配合飼料により、万全な健康管理のもと自社農場で育てたのが芙蓉ポークです。新鮮なまま真空パックでお届けします。

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    この商品は【お歳暮・年末ギフト】として承ります。
    商品のお届け期間は2015年11月下旬~2015年12月25日となります。
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  • ケンボロー芙蓉ポーク バラ肉しゃぶ用 700g

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    ケンボローポークはその美味しさと安全性から、世界60数カ国で年間1500万トン生産されている世界ブランドです。そのケンボローポークを独自の配合飼料により、万全な健康管理のもと自社農場で育てたのが芙蓉ポークです。新鮮なまま真空パックでお届けします。

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  • ケンボロー手づくりハム工房 手造りハム&ソーセージセット F1437

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    ケンボローのハム・ソーセージは、低カロリー、低コレステロール、低脂肪。SPCの生産農場が、万全な健康管理のもとで育てた健康な豚肉を県内で処理した、新鮮なケンボローポークを使用しているからこその品質が自慢です。良質のたんぱく質が豊富で肉質もまろやか。健康を考え、徹底した飼養管理・飼料設計により健康に育てられ、特に赤肉重視 (低コレステロール、低カロリー) にこだわり生産。この美味しい芙蓉ポークのみを原料肉として「美味しさ」と「安全」にこだわり防腐剤は使用せず、発色剤等の食品添加物や塩分も最小限に抑えた各種ハム・ソーセージです。

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  • ケンボロー手づくりハム工房 ケンボロー芙蓉ポーク味噌漬け C1418

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    ケンボロー芙蓉ポークと宮城県の「高砂長寿味噌本舗」とのコラボで開発しました。芙蓉ポークに最適な味噌で漬け、甘さを抑え、どなたにも食べやすい味にしました。包装は利用しやすいよう一枚ずつ真空にし冷凍しています。ポークとお味噌の素敵なマリアージュを是非お楽しみください。

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  • ケンボロー手づくりハム工房 ケンボロー芙蓉ポークしゃぶしゃぶ (もも) 450g A1429

お肉の美味しさを構成する「旨み、風味、柔らかさ、テクスチャー」の4つの要素をバランスよくするために、30年以上の養豚実績で培った独自の飼料設計と万全な健康管理のもと、自社農場で育てられたケンボロー芙蓉ポーク。

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  • ケンボロー手づくりハム工房 手造りハム&ソーセージセット

    万全な健康管理のもとで育てたケンボローポークを使用し、美味しさと安全にこだわった手造りハムとソーセージのセットです。


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  • ケンボロー芙蓉ポーク焼肉・生姜焼き

    商品内容:ロース210g×2 計420g
    賞味期限:冷蔵3日
    アレルギー表示:無
    箱サイズ:210X300X100mm
    重量:0.6kg
    <<代引き対応不可商品>>


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  • ケンボロー芙蓉ポークしゃぶしゃぶ 300g L1415

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    独自の配合飼料により美味しさを追求して育てたケンボロー芙蓉ポークのバラ肉をしゃぶしゃぶ用にしてお届け。お肉の美味しさを構成する「旨み、風味、柔らかさ、テクスチャー」の四つの要素をバランスよくするために、30年以上の養豚実績で培った独自の飼料設計と万全な健康管理のもと、自社農場で育てられたケンボロー芙蓉ポーク。赤身と脂身の絶妙なバランス、口の中でとろけるような脂の旨みすべてが自慢の一品です。

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  • ケンボロー芙蓉ポークしゃぶしゃぶ 400g

    ケンボローポークは独自の配合飼料と万全な健康管理のもと自社農場で育てられました。赤身のたんぱく質と癖のないまろやか旨みをお楽しみいただけます。


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  • ケンボロー手づくりハム工房 ケンボロー芙蓉ポークしゃぶしゃぶ(もも)

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    お肉の美味しさを構成する「旨み、風味、柔らかさ、テクスチャー」の4つの要素をバランスよくするために、30年以上の養豚実績で培った独自の飼料設計と万全な健康管理のもと、自社農場で育てられたケンボロー芙蓉ポーク。

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  • ケンボロー手づくりハム工房 ケンボロー芙蓉ポークしゃぶしゃぶ(バラ)

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    独自の配合飼料により美味しさを追求して育てたケンボロー芙蓉ポークのバラ肉をしゃぶしゃぶ用にしてお届けします。お肉の美味しさを構成する「旨み、風味、柔らかさ、テクスチャー」の4つの要素をバランスよくするために、30年以上の養豚実績で培った独自の飼料設計と万全な健康管理のもと、自社農場で育てられたケンボロー芙蓉ポーク。赤身と脂身の絶妙なバランス、口の中でとろけるような脂の旨みすべてが自慢の一品です。

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  • 発芽焙煎出雲はとむぎ茶

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    発芽焙煎製法によって素材の栄養成分を余すことなく抽出しバランスよく健康に配慮そたお茶に仕上げました。ノンカフェインなので、幅広い年齢層の方にご愛飲頂けるブレンド茶です。

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    この商品は【お中元・夏ギフト】として承ります。
    商品のお届け期間は2015年7月1日~2015年8月30日となります。
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  • MILESTONE 生クリーム大福

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    マイルストーンのパティシエが食感にこだわりマシュマロの様にふわふわの大福に仕上げました。生クリームにヨーグルト風味の効いたクリームチーズを加え爽やかな酸味が岡山産清水白桃と苺の美味しさをさらにひきたてます。

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  • MILESTONE  マイルドチョコレートロール

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    マイルストーン独自製法のしっとりしたロールケーキ生地が自慢。チョコ生地でチョコレートクリームを巻き込んだチョコ好きには堪らないロールケーキです。

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  • 菓子匠 福井堂 辰治「包」詰合せ

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    日本古来から伝わるヘルシーで豊かな味わいの食材「大豆」をテーマに誕生した包。特徴あるもちもちした生地で鷹取醤油の醤油を使用し醤油餡に仕上げました。独特の食感の生地にさっぱりした後味の中にほのかな醤油風味が薫る美味しい饅頭になっております。

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  • MILESTONE 生クリーム大福バラエティセット

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    北海道産生クリームに岡山産清水白桃や瀬戸内レモン、苺の果肉を加え、マシュマロの様に柔らかくふわふわなお餅で包んだ生クリーム大福。ふんわり食感にこだわって作りました。

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  • 福井堂 和菓子詰合せ

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    求肥と粒餡の織りなす程良い甘みのどなた様にも喜ばれる代表銘菓「福あわせ」。小倉餡とパイ生地の素朴な美味しさ楽しめる「小倉ぱい」、そしてミルクとバター風味豊な「吉備うらじゃ」。創業明治4年、岡山の和菓子店「福井堂」の人気商品を詰合せました。

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  • 福井堂 代表銘菓詰合わせ

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    創業明治四年、岡山備前の「福井堂」からお届けする和菓子詰合せ。求肥と粒餡の織りなす程良い甘みの最中「福あわせ」、備前焼の里をイメージして焼き上げた饅頭「古備前の里」などを詰合せました。

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  • マイルストーン 洋菓子詰合せ

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    創業明治4年、岡山備前の「福井堂」が和菓子で培った菓子作りへの愛情をそのままに生み出した洋菓子ブランド「マイルストーン」。口どけのよいチョコレートを使用しコク深く香り豊かなフォンダンショコラと、ダイスカットしたさつま芋と北海道産小豆を使用した餡をカップの中にぎゅっと詰め込んだスイートポテト、そしてアーモンドプードルの芳醇な香りのフィナシェを3種類詰合せてお届けします。

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  • 岡山のマスカットと瀬戸ジャイアンツ詰合せ

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    岡山を代表する葡萄「マスカット」と、種なしで皮が薄く食べた時の「パリッ」とはじけるような食感と爽やかな甘酸っぱさが人気の「瀬戸ジャイアンツ」をセットでお届けします。

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  • 【出荷期間:7/11頃~8/9頃】岡山夏の果物詰合せ

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    きめ細やかで透き通るような薄紅がかった白い肌、上品な甘さと芳醇な香り、とろけるような果肉の「岡山白桃」。エメラルドグリーンの美しい姿で芳醇で高貴な香りの「マスカットオブアレキサンドリア」。大粒で紫黒色の果実は種無しで食べやすく、甘みと酸味が調和した果汁たっぷりの「ニューピオーネ」。岡山産の旬の味覚をたっぷりと楽しめます。

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  • 広島産 大粒のかきフライ

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    これぞ『かきフライ』。他では手に入らない自信作。広島産の大粒かきを使い、ころもは焙焼パン粉を使用しています。

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  • 高原安瀬平乳業 チーズケーキ

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    濃厚なベイクドチーズケーキとふんわりとしたスフレチーズケーキの両方の美味しさを楽しめる二層の贅沢な味わいが特長のチーズケーキ。広島・安瀬平牧場の朝搾りの生乳や、生みたての卵など選び抜いた素材を用い、菓子職人が丁寧に手作りで仕上げました。

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  • 高原安瀬平乳業 チーズケーキ&ショコラロールケーキ

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    濃厚なベイクドチーズケーキとふんわりとしたスフレチーズケーキの両方の美味しさを楽しめる二層の贅沢な味わいが特長のチーズケーキと、ふんわりとした食感でしっとりやわらかなショコラロールケーキをセットしました。

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  • 銀座ふく太郎 焼きふくセット

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    銀座5丁目ふぐ専門店「銀座ふく太郎」で人気の焼きふくをご家庭用にしました。フライパンで簡単に焼いてお召上がりいただけます。昆布の旨みがフグにギュッと染み込み、フグならではのプリプリ食感で焼き上げた後は塩とカボスでさっぱりいただけます。

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  • ふく太郎本部 ふくたたき刺身・ちりセット

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    マフグの身の表面を強火でサッと焙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外は香ばしく、中はしっとりとした食感のたたき刺身と、奥深い味わいの国産ふくちりをセットでお届けします。

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  • ふく太郎本部 とらふく刺身セット

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    長崎県又は熊本県産で育てられたトラフグをHACCP工場内で安全に処理し、熟練の職人の手によって一切れずつ丁寧に盛り付けられたふく刺身は、目で、舌で楽しめる芸術的な一品。特製のポン酢でいただけば、ふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。-196℃液体窒素で瞬間凍結していますので、お好きな時に解凍すれば生と遜色なくいつでも引き立ての鮮度でお召し上がりいただけます。

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  • 日高本店 とらふくちりセット

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    トラフグをお手軽に楽しんでいただける、ふくちりセットを用意いたしました.。身に弾力が有り歯ごたえたっぷりの、ふくのお味をお楽しみいただけます。お鍋の後は、ふく雑炊をお召し上がりください。

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  • 日高本店 とらふく刺身セット

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    盛り付けたとらふぐ刺しの美しさ、「とらふく」ならではの絶妙な味わいを、目と舌とでたっぷりとご堪能ください。

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  • ふく太郎本部 ふく料理ホームコース

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    熟練の腕で盛付けられた菊花盛りの「刺身」、マフグを強火でサッと炙り旨味と新鮮さを閉じ込め外は香ばしく中はしっとりとした食感の「たたき刺身」と豪華2種類の刺身食べ比べ。「ひれ酒」「皮」や「ちり鍋」には「ふくうどん」とうれしいメニューも入っています。

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  • ふく太郎本部 ふく料理にぎわいフルコース

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    陶器皿に美しく菊花盛りされた美味なる「刺身」は目で楽しく、舌で感動。「ちり」「から揚げ」を「ヒレ酒」と共に楽しんだ後は、残ったダシで作る雑炊まで、国産ふくの醍醐味が満喫出来るフルコースです。

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  • 日高本店 とらふく料理フルコース

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    「とらふぐ」ならではの絶妙な味わいをお楽しみいただく本格的コースです。職人の技とも言えるとらふぐ刺しと、鍋いっぱいに広がるとらふぐちりの魅力を、目と舌とでたっぷりとご堪能ください。

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  • ふく太郎本部 とらふくフルコース

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    国産とらふぐを使用し、陶器絵皿に盛り付けられた職人の手による芸術的な「刺身」は外側を歯ごたえの良い古式引き、内側は美しい菊盛りと、食べ比べが出来る引き方にしました。「皮」と一緒にお召上がりください。心と体も温まり、人々を魅了する「ちり鍋」や「ひれ酒」、人気の「から揚げ」と、ふくの真髄をご堪能頂けるとらふくのフルコースです。

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  • 阿波尾鶏のたたき

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    肉色は赤みを帯びて美しく、低脂肪で適度な歯ごたえ、そして甘味とコクのある味わいが人気です。阿波尾鶏は地鶏肉・特定JAS第一号です。

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  • 小豆島・銀四郎の即席手延べ煮(にゅう)そうめん

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    手延べ麺ならではのおいしさを味わえるノンフライ麺。お湯をかけて3分待つだけで、本格にゅう麺をお楽しみいただけます。国内産の小麦粉を原料に選び、熟成を繰り返しながら二日がかりで造られた手延素麺を「特殊乾燥技術」により、お湯を注いで3分で簡単調理できる、お手軽なのに本格派のにゅう麺に仕上げました。

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  • さぬき・銀四郎の手延半生うどん

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    小豆島に伝わる伝統の素麺づくりそのままに、麺を「打つ」のではなく、「手延技法」でニ昼夜かけて、熟成を繰り返しながら延ばしあげました。麺線が丸く、のど越しがよいのに、コシが強いうどんをお届けします。

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  • 小豆島・銀四郎 手延素麺「国内産小麦100%」

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    国内産の小麦粉を原料に選び、熟成を繰り返しながら二日がかりで造られた素麺は、モチモチとした強いコシと、小麦本来の甘味があり、昔ながらの自然な風味を充分引き出した、手延べ職人の巧みな技とこだわりが息づく正統派です。

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  • 小豆島・銀四郎 手延黒胡麻そうめん

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    小豆島手延素麺に、自然の栄養素を豊富に含んだ黒胡麻を粒ごと練り込み胡麻の風味を麺に閉じ込めました。手延素麺独特のつるりとしたのど越しと、コシの強さに、黒胡麻のプチプチとした食感が、見事なハーモニーを奏でます。

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  • さぬき・銀四郎の手延半生うどん

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    小豆島に伝わる伝統の素麺づくりそのままに、麺を「打つ」のではなく、「手延技法」でニ昼夜かけて、熟成を繰り返しながら延ばしあげました。麺線が丸く、のど越しがよいのに、コシが強いうどんを、化粧ダンボール箱に詰めた徳用タイプです。

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  • さぬき・銀四郎の手延半生うどん

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    小豆島に伝わる伝統の素麺づくりそのままに、麺を「打つ」のではなく、「手延技法」でニ昼夜かけて、熟成を繰り返しながら延ばしあげました。麺線が丸く、のど越しがよいのに、コシが強いうどんを、化粧ダンボール箱に詰めた徳用タイプです。

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  • 小豆島の手延べ万能麺「銀四郎めん」

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    選び抜いた素材だけを使用し、小豆島で四百年以上受け継がれた手延べ技法で作り上げた「銀四郎めん」。絹のような艶に、しなやかなコシと小麦本来の味が香る、素麺より太くうどんより細い絶妙な麺線に仕上げた万能麺です。夏の冷やし麺、冬のあったか麺のほか、パスタやサラダ麺としてもお楽しみいただけます。

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  • さぬき・銀四郎の手延吟仕込麺詰合せ

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    讃岐の国小豆島で400年続く伝統の手延技法により、2日がかりでじっくり熟成を繰り返しながら、延ばしあげたうどんと、黒胡麻うどん、そばを詰合せました。

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  • イワタニ 味わいだし(あごだし80g/かつおだし110g)粉末和風だしセット

    AK-SET


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  • ゆら鯛塩釜

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    水揚げされたばかりの「ゆら鯛」を活〆にし、ミネラル豊富な海塩を卵白と混ぜ合わせ日本古来の伝統料理を忠実に再現しました。ほどよい加減の塩釜に閉じ込め、旨みが凝縮し身が引き締まった鯛。日本古来の伝統料理塩釜は、木槌で割る瞬間から最後の骨のスープまで余すことなく楽しめます。

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  • えひめのみかんジュース

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    愛媛県産の「温州みかん」をそのまま搾った果汁100%のストレートジュース。日本有数の生産量を誇る愛媛県の特産品である「みかん」。その愛媛県産の温州みかんを手搾りに近い製法でそのまま搾った果汁100%のストレートジュースです。まろやかなでさっぱりとした味わいが特長で、何も加えていませんので小さいお子様からご年配の方まで、どなたからも飲みやすいと好評です。

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  • えひめのストレートジュースセット

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    愛媛県産の柑橘をそのまま搾った果汁100%のストレートジュースの詰合せです。甘くまろやかな味わいの「みかんジュース」と、さっぱりとした甘さが特長の「清見タンゴールジュース」、甘さと香りが人気の「デコタンゴールジュース」をセットでお届けします。3種類の味を飲み比べてお楽しみいただけます。

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  • えひめのストレートジュースセット

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    愛媛県産の柑橘をそのまま搾った果汁100%のストレートジュースの詰合せです。甘くまろやかな味わいの「みかんジュース」と、さっぱりとした甘さが特長の「清見タンゴールジュース」、甘さと香りが人気の「デコタンゴールジュース」をセットでお届けします。3種類の味を飲み比べてお楽しみいただけます。

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  • ゆら鯛塩釜

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    愛媛県由良半島で愛情込めて育てた真鯛を丁寧に下ごしらえし、ミネラル豊富な海塩を卵白と混ぜ合わせ日本古来の伝統料理を忠実に再現しました。ほどよい加減の塩釜に閉じ込め、旨みが凝縮し身が引き締まった鯛。日本古来の伝統料理塩釜は、木槌で割る瞬間から最後の骨のスープまで余すことなく楽しめます。イベント性もあり、お祝い事、各種記念日などにお役立てください。

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  • 四万十うなぎ蒲焼

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    四万十川上流で清浄な伏流水を使い自然に近い状態で育てたうなぎです。創業以来変わらぬ味を残したタレもよりいっそううなぎの味を引き立てますので、香ばしい焼き上がりのボリューム感と「フワッ」とした肉厚をお楽しみいただけます。

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  • 四万十うなぎの蒲焼・白焼

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    四万十川上流で清浄な伏流水を使い自然に近い状態で育てたうなぎです。地下水(四万十川伏流水)にて締め、うなぎの余分な脂肪を取り除き、風味があり食べ応えのある肉質に変えております。定番の蒲焼とは違った白焼も味わえます。お好みでわさび醤油や付属のタレをつけて味わってください。うなぎの蒲焼も入っていますので食べ比べて楽しめます。

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  • 四万十100%川のり佃煮(スティック)

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    四万十産青さのりを100%使用した川のり佃煮セット。醤油はこだわりの上品な味の焼鮎だし醤油入り。まさに四万十川の青さのりを食べていると喜んで頂ける味になっております。

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  • 土佐流 漁師のかつおたたきと鯛茶漬け

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    太平洋沖で獲れる脂ののったトロカツオを完全藁のみで職人が丁寧に手作業で焼き上げた「たたき」と、朝水揚げした真鯛を生き締めしてすぐに漬けにした「鯛茶漬け」のセットです。

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  • 四万十川のり佃煮

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    四万十産青さのりを100%使用した川のり佃煮セット。醤油はこだわりの上品な味の焼鮎だし醤油入り。最大の特長は青さのりを長めにカットし食感を残しております。まさに四万十川の青さのりを食べていると喜んで頂ける味になっております。

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  • 土佐流藁焼きトロ鰹

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    太平洋沖で獲れる脂ののったトロカツオを完全藁のみで職人が丁寧に手作業で焼き上げております。ポン酢360mlと通常より大きいサイズをつけておりますので、たっぷり豪快にかけて食べていただきたい想いで出来たセットです。

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  • 土佐の宴会セット

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    高知県で獲れる海と川の幸を詰め込んだ市販品にはない、豪快な料理のセットになっておりますので食卓を囲んで召し上がっていただきたい商品です。

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