商品コード：1000009148
販売価格： 7,500 円（税込み・送料込み）
特等級の酒造好適米品種「山田錦」を40%まで磨き「富士の湧水」で仕込んだ銘酒。「現代の名工」を受賞した但馬杜氏山根貞雄が伝統の技とこだわりの水で醸した逸品です。
上田酒造は創業四百年余り。奈良の生駒山ふもとに酒造りを生業とし、初代上田宗兵衛以来、十八代続く老舗酒蔵です。社訓「酒に心あり」を胸に、酒造りに対する蔵人達の熱い思いに育まれた酒達が、ふくいくたる香りと床しく爽やかな味わいをたたえて生まれてくるのです。
上田酒造杜氏「山根貞雄」は兵庫県、但馬地方出身で二十歳から酒造りに携わっています。近畿各地で修行を重ね「全国新酒鑑評会」では金賞を7回受賞しました。平成二十年に厚生労働大臣表彰、卓越技能者「現代の名工」の表彰を受け、平成二十四年春「黄綬褒章」を受賞しました。
富士山に育まれた最高峰の天然水。富士山北麓の地下水には、天然ミネラル「バナジウム」が含まれ、現代人の健康意識から高い注目を集めています。やわらかな口当たりのおいしいお水です。二〇一五年モンドセレクション金賞受賞。
特製桐箱入りで、贈り物にも最適です。
「イワタニ 百歳の夢」は、鹿児島県福山町の伝統的製法「カメ壷露天醸造」で1年以上かけて熟成された本格黒酢に、食物繊維・スクラロース・梅果汁をブレンド。美容と健康に役立つ黒酢を、おいしく飲みやすく仕上げました。
5,250 円（税込み）
カミツレ、キューカンバー、セイヨウノコギリソウ、ローズマリーの4種のハーブエキスと桃の葉エキス(潤い成分)を配合しました。
1,296 円（税込み）
