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商品カテゴリ:[精肉・畜産加工品]

117の商品がございます。

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陣中 牛タン食べ比べセット

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陣中 牛タン食べ比べセット

32,400 円(税込)

定番の「丸ごと一本塩麹熟成」、タン元厳選部位の「特選上タン塩」、良質なホワイトヴィールのみを使用した「仔牛の牛タン」、製造特許を取得した低温加熱製法で仕上げた「麹つけ込み牛タン」を詰合せました。

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宮崎牛ロース焼肉

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宮崎牛ロース焼肉

32,400 円(税込)

恵まれた環境で育て上げられた宮崎牛。きめが細かく、風味がよく柔らかいのが特長。そのロース肉を焼肉用にカットいたしました。

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仙台牛肩ロースすき焼き&焼肉

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仙台牛肩ロースすき焼き&焼肉

32,400 円(税込)

5等級の評価が条件となる仙台牛。自然環境と水に恵まれた宮城の地で、丹精込めて育てられた仙台牛をすき焼きと焼肉でお楽しみください。

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銘柄牛食べ比べ

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銘柄牛食べ比べ

32,400 円(税込)

松阪牛、宮崎牛、佐賀牛の3種の肩ロース肉を食べ比べセットにしました。松阪牛は脂肪の甘みと赤身の旨みのバランスが絶妙。宮崎牛は柔らかく脂の濃厚な旨味があります。佐賀牛はとろけてしまうほどのやわらかさをお楽しみください。

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神戸ビーフ 肩ロースしゃぶしゃぶ

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神戸ビーフ 肩ロースしゃぶしゃぶ

32,400 円(税込)

兵庫県で生まれた但馬牛の血統で指定生産者が、兵庫県内の牛舎で肥育された牛の中でも厳しい条件を満たしたものが「神戸ビーフ」と呼ばれます。柔らかな肉質と旨味が口の中に広がります。

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前沢牛ロース薄切り

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前沢牛ロース薄切り

32,400 円(税込)

北国の大地が育んだおいしさ。恵まれた自然の中で一頭ずつ丹精込めて育てられた前沢牛。そのロース肉を薄切りにいたしました。とろけるような舌触りをすき焼きやしゃぶしゃぶでお楽しみください。

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宮崎牛サーロインステーキ&すき焼き

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宮崎牛サーロインステーキ&すき焼き

32,400 円(税込)

恵まれた環境で育て上げられた宮崎牛。きめが細かく、風味がよく柔らかいのが特長。そのロース肉をすき焼き用とサーロインステーキのセットでお届けします。

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佐賀牛ロースステーキ

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佐賀牛ロースステーキ

32,400 円(税込)

柔らかい赤身の中にきめ細やかに風味ただよう脂肪が入った見事な霜降り肉は、佐賀県特有の穏やかな気候と美味しい水、澄みきった空気のたまものです。ほのかな甘みに濃厚なコクと旨味が凝縮されてます。

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前沢牛サーロインステーキ

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前沢牛サーロインステーキ

32,400 円(税込)

肉の旨みと鮮やかな霜降りが特徴の前沢牛。一頭ずつ丹精込めて育てられた黒毛和牛です。鮮やかな霜降り、とろけるような舌ざわり、そして風味の三拍子が揃った前沢牛をサーロインステーキでご堪能ください。

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近江牛肩ロースすき焼き

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近江牛肩ロースすき焼き

32,400 円(税込)

近江牛は繊維や霜降りのきめが細かく、その味わいの最大の特徴は「口の中でとろけるまろやかさ」だと言われます。柔らかくて脂肪に粘りがあり、口に入れると、 とろけるような風味が出るのはこのためです。

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神戸ビーフ肩ロースすき焼き

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神戸ビーフ肩ロースすき焼き

32,400 円(税込)

兵庫県内で肥育された牛の中でも厳しい条件を満たしたものが「神戸ビーフ」と呼ばれ、神戸ビーフのおいしさは「もと牛」である但馬牛の優れた資質にあります。柔らかな肉質と旨味が口の中に広がります。

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伊勢屋 松阪牛ロースすき焼き

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伊勢屋 松阪牛ロースすき焼き

32,400 円(税込)

火を通すと旨みが増し、とろける食感とともに上品な甘みが口いっぱいにひろがります。それでいて、すっきりとした味わいは別格です。ぜひご賞味ください。

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伊勢屋 松阪牛 サーロインステーキ

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伊勢屋 松阪牛 サーロインステーキ

32,400 円(税込)

肉の美しさ・霜降りの入り具合・脂身のバランスがすべてにおいて優れているお肉。火を通すと旨みが増し、とろける食感とともに上品な甘みが口いっぱいにひろがります。

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総本家 肉の大橋亭 近江牛サーロインステーキ

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総本家 肉の大橋亭 近江牛サーロインステーキ

32,400 円(税込)

近江牛は、柔らかく脂肪に独特のねばりがあり口に入れると溶けるような風味を醸し出します。

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ひょうたんや A5ランク近江牛フィレステーキ

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ひょうたんや A5ランク近江牛フィレステーキ

32,400 円(税込)

近江牛の中でもA5ランクの格付けに限定し自ら目利きした近江牛をお届けしております。1頭から数キロしか取れないキメ細かく柔らかな肉質のフィレ肉をひょうたんや特製ステーキソースで本格的な味わいをご堪能ください。

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