愛媛県最南端・愛南町の由良半島で愛情込めて育てた真鯛を使っています。全ての工程を職人の手によって作り上げた豪快な一品です。お祝い事、各種記念日などにお役立てください。

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本物の味を伝えるイベリコ屋創業の地。イベリコ豚の数少ない専門店として資格を得たスタッフが1枚づつ手切りした生ハムを味わえます。スペインの高級食材であるイベリコ豚を使用した生ハム3種を、完全オーガニックのキャビアオリーブオイルと一緒にお楽しみいただけるセットです。

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一つ一つ手作業でトッピングした11種類のバラエティ豊かな彩りと味を楽しめる人気のアイスギフトです。フランス最優秀職人国家認定「M・O・F」受賞の女性天才シェフ、アンドレ・ロジェ監修。

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ドイツで3年に一度行われる国際ハムコンテスト2016で最高金賞受賞。イベリコ豚の旨味をしっかりと味わってもらえるように、真空調理という方法で作り上げました。低温でじっくり仕上げているので、お肉は柔らかく、しっかりとした味に作り上げております。

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和牛を長野県特産のりんご入り醗酵飼料により育てた「信州りんご和牛」は、良質の脂質と独特の芳香、風味を備え、美味しく召し上がっていただけます。

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冬の味覚の代表、牡蠣と蟹をグラタンにしました。温めるだけの簡単調理で海の幸のうま味がぎゅっと詰まった食べ比べをお楽しみいただけます。神戸の老舗洋食レストラン、伊藤グリル監修。

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ダニエル氏を日本にお招きして、自ら調理・監修によるオリジナルレシピでつくりあげた目にも鮮やかな一口サイズのフィンガーフード。嗜好を凝らしたフィンガーフードが、お二人のお食事からお洒落なパーティ・レセプションパーティなどを華やかに彩ります。

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鯖の新しいマーケットを創造する株式会社　鯖や　のパスタセット。さばの風味を楽しんで頂けるよう、国産のサバを丸ごと酵素分解したセレノインを配合した2種類のソースと特許出願中の早ゆでパスタのセットです。

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そばの実を丸ごと碾いた香り豊かな「信州そば」やソフトでモチッとした食感が特徴の「半生タイプのそば」などを詰合せた信州そばのギフトです。めんつゆときざみのりも付いております。

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和牛を長野県特産のりんご入り醗酵飼料により育てた「信州りんご和牛」は、良質の脂質と独特の芳香、風味を備え、美味しく召し上がっていただけます。

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オリジナルジャポネソースで仕立てたアメリカ産牛肉のステーキです。電子レンジで温めるだけで、シェフの味をご家庭でお楽しみいただけます。

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世界の舌を魅了するといわれる神戸牛。ひとつひとつを職人が手でまとめて神戸牛の旨味を凝縮したジューシーな神戸牛ハンバーグです。淡路産玉葱の優しい甘味と、濃厚デミグラスソースが、神戸牛の旨味とコクを引き立てます。

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玉ねぎと果実の甘みを凝縮したカレーソースに真空調理で旨みをとじ込めたビーフを加え、具材感を堪能できるスパイシービーフカレー。バターのまろやかな風味と濃厚な味わいが広がる、マイルドなバターチキンカレー。トマトの酸味であっさりしたラム肉のおいしさを引き立てたトマト煮込みの子羊カレーのセット。

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味わい深い五目舎利と豪華なネタで作った温かくして食べる笹寿司詰合せです。レンジで温めるだけで4種の笹寿司盛り合わせをお楽しみいただけます。

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レンジで簡単調理。今や北海道を代表する郷土料理「スープカレー」。えび・帆立にたっぷりの野菜を加えたシーフードタイプと、北海道産の鶏肉を入れたチキンの2種類です。玉ねぎ・ニンジン・じゃがいも・かぼちゃ・グリーンアスパラの5種類のお野菜をたっぷり。甘えび魚醤油を隠し味に使い香り豊かなスープカレーです。

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