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純米大吟醸 『岩谷』 【紙箱】 720mL

特等級の酒造好適米品種「山田錦」を40%まで磨き「富士の湧水」で仕込んだ銘酒。「現代の名工」を受賞した但馬杜氏山根貞雄が伝統の技とこだわりの水で醸した逸品です。

名称
純米大吟醸 『岩谷』
品名
清酒
原材料名
米(国産)・米麹(国産米)
清米歩合
40%
原料米
山田錦100%
アルコール分
16度
内容量
720mL
製造者
上田酒造株式会社
ご注意
代金引換には対応しておりません。

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  • 1. 弊社は20歳未満のお客様への酒類の販売は行いません。
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商品コード: 1000010323

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商品情報

酒蔵

純米大吟醸 『岩谷』 【紙箱】 720mL

上田酒造は創業四百年余り。奈良の生駒山ふもとに酒造りを生業とし、初代上田宗兵衛以来、十八代続く老舗酒蔵です。社訓「酒に心あり」を胸に、酒造りに対する蔵人達の熱い思いに育まれた酒達が、ふくいくたる香りと床しく爽やかな味わいをたたえて生まれてくるのです。

但馬杜氏

純米大吟醸 『岩谷』 【紙箱】 720mL

上田酒造杜氏「山根貞雄」は兵庫県、但馬地方出身で二十歳から酒造りに携わっています。近畿各地で修行を重ね「全国新酒鑑評会」では金賞を7回受賞しました。平成二十年に厚生労働大臣表彰、卓越技能者「現代の名工」の表彰を受け、平成二十四年春「黄綬褒章」を受賞しました。

富士の湧水

純米大吟醸 『岩谷』 【紙箱】 720mL

富士山に育まれた最高峰の天然水。富士山北麓の地下水には、天然ミネラル「バナジウム」が含まれ、現代人の健康意識から高い注目を集めています。やわらかな口当たりのおいしいお水です。二〇一五年モンドセレクション金賞受賞。

紙箱入り

純米大吟醸 『岩谷』 【紙箱】 720mL

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