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塩麹を使った秘伝のタレにつけ漬けこみ、さらに低温熟成で濃厚な旨味を引き出しました。仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。
内容仔牛の牛タン丸ごと一本塩?熟成 240g×5
アレルギー8大（小麦･卵･乳･そば･かに･えび･落花生･くるみ）-
原産地:オランダ
賞味期限:冷凍9ヶ月
発送形態:化粧箱/冷凍便
塩麹を使った秘伝のタレにつけ漬けこみ、さらに低温熟成で濃厚な旨味を引き出しました。仔牛ならではの柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。