★販売開始前[12月31日お届け 日時配達指定不可]北陸温泉旅館「渡月庵」「月香」「宝生亭」コラボおせち 三段重 <冷蔵>

北陸の温泉旅館「和倉温泉・渡月庵」能登半島和倉温泉に門を構える渡月庵は百有余年前の建物を使用した味のある旅館です。古き良きを伝え生きる趣を味わえる旅館、あわら温泉・「月香」：関西の奥座敷と呼ばれるあわら温泉。あわらの風情と情緒が感じられる本格旅館、山代温泉・「宝生亭」：お子様連れや地元の常連客でにぎわう加賀　山代温泉にある温泉旅館です。加賀の四季を伝える地物会席が自慢。
監修ブランドの特長を出した企画ものおせち料理です。かにほぐし身甲羅盛り(かに酢ジュレ)、友禅紅白串、白身魚のエスカベッシュなど、自慢の食材を盛り込んでボリューム満点に。

[一の重]
寿玉子3個、鮭味噌焼3切、数の子3本、田作り5g、栗きんとん寄せ2個、抹茶栗きんとん寄せ1個、紅芋栗きんとん寄せ1個、きんかん煮2個、牛しぐれ笹包み3個、信田巻含め煮3個、かにほぐし身甲羅盛り(かに酢ジュレ)1個、かに爪3本、紅白なます70g、いくら10g、いいだこ酢漬2個、ばい貝旨煮3個、いか黄金35g、海老艶煮3尾、いか松笠3個
[二の重]
真砂ずんだサラダ30g、こはだ粟漬20g、黒豆金箔30g、広島菜信田2切、かに信田1切、紅白かまぼこ3枚、伊達巻3枚、ぶり照焼3切、焼えびスモーク風味3尾、若桃甘露2個、椎茸煮3枚、花こんにゃく1個、味付いんげん3切、ごぼう西京漬40g、友禅紅白串2本、ポークパストラミ4枚、京人参なますごま風味20g
[三の重]
ドライフルーツパイ包み3切、くるみ25g、地どりのテリーヌ2切、ホタテと香草のテリーヌ1切、鶏香草焼3切、パストラミベーコン20g、レモンスライス(シロップ漬)1切、スモークトラウトサーモンローズ1個、 ローストビーフ1個、チーズスパイシーミート2切、ベイクドエッグ2切、花咲サラダ50g、ミニハンバーグ2個、味付ブロッコリー2個、白身魚のエスカベッシュ40g、金時芋旨煮4個、ドライトマトワイン煮3個