[12月29日・30日お届け 日時配達指定不可]加賀屋　和風おせちお煮〆三段

加賀屋は明治39年創業。風光明媚な石川県能登の和倉温泉に佇む老舗旅館。創業以来培ってきた「お客様の心を癒すおもてなし」は今も連綿と受け継がれています。
一段ずつお二人で楽しめるおせちです。白エビ甘酢漬けや加賀野菜である五郎島金時を使用したきんとんなど北陸と旅館で食べる懐石料理をイメージしました。しっかりめの味わいのお煮〆をつけ、加賀屋の味わいを存分に味わえるおせちに仕上げました。

[一の重・二の重]
金時人参入り生酢30g、いくら醤油漬3g、鰹くるみ25g、鶏山椒焼40g、五郎島金時きんとん1個、赤魚西京焼1切、一口昆布巻1個、数の子醤油漬1切、合鴨ロース1切、松麩1個、笹団子1個、栗甘露煮1個、あわび旨煮1個、お祝い海老1尾、伊達巻1切、赤蒲鉾1切、白蒲鉾1切、白海老甘酢漬10g、田作り6g、黒豆40g
[三の重]
餅巾着旨煮2個、すだれ麩2個、梅型人参2個、枝豆入り信田巻2切、筍煮〆2個、海老旨煮2尾、姫こうや含め煮2個、穴子八幡巻2切、黒豆がんも含め煮2個、六角里芋煮2個、味付蓮根2個、きぬさや2枚、椎茸旨煮2個、焼湯葉煮2個、いか黄金焼2個、てまり麩2個、梅型こんにゃく2個