ダニエル氏を日本にお招きして、自ら調理・監修によるオリジナルレシピでつくりあげた目にも鮮やかな一口サイズのフィンガーフード。嗜好を凝らしたフィンガーフードが、お二人のお食事からお洒落なパーティ・レセプションパーティなどを華やかに彩ります。

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「発酵のある暮らし」を楽しむこころダイニングの一番人気商品「サクサクしょうゆアーモンド」と「しょうゆの実」のセットです。トッピングするだけで料理が格段にグレードアップ。リピーター続出の新食感調味料です。

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素材にこだわり、良質な国産SPF豚肉の旨みと安心安全な国産野菜、青森県産にんにくの芳醇な香りが絶妙に調和して、あとを引くおいしさです。

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「黒豚餃子」は、ジューシーな肉汁がお口に広がり、味噌タレとの相性が抜群。「九条葱餃子」は口当りが柔らかでトロッとしたぬめりがあり、醤油タレでどうぞ。「地鶏餃子」は旨味たっぷりの餃子です。あっさりとポン酢タレでどうぞ。

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小さくカットした牛タンをじっくりと甘辛く煮込み、自社で調合したゴマ油ベースの食油に唐辛子、にんにく等をなじませた調味油と丁寧に合せて仕上げました。

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上質なすり身を使用し、きめ細やかな食感の笹かまぼこ「吉祥」をはじめ、ささ圭自慢のオリジナル蒲鉾の詰合せです。

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職人が一品一品技を注いだ鹿児島伝統の味。魚肉のすり身を成型し、油で揚げたグルメです。

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紀州産完熟南高梅を二段仕込み製法にてじっくりはちみつ漬けに仕上げました。上質な甘さと深いコクの味わいをお楽しみください。

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栽培・生産・出荷・品質に厳しい基準を取り決める生産者組織「函館育ち ふっくりんこ蔵部」が生産するふっくりんこの特別栽培米です。粘りと甘みが強く、ふっくらとした食感の品種で、おにぎりや和食全般に適しています。

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大正6年創業京都の漬物店。京都の冬の代表漬物「千枚漬」を含む人気のお漬物を詰合せました。

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大正6年創業京都の漬物店。京都の冬の代表漬物「千枚漬」を含む人気のお漬物を詰合せました。

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