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商品カテゴリ:[肉・加工肉(精肉・ハンバーグ等)]

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ケンボロー手づくりハム工房 アイスバイン

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ケンボロー手づくりハム工房 アイスバイン

4,320 円(税込)

豚肉の生産から加工、販売まで自社で行っています。ケンボロー芙蓉ポークだから、添加物も最小限にし、旨み調味料(アミノ酸等)も使用しないで原料肉の良さを引き出すよう製造しています。ポトフ用としてアイスバインに太めのウィンナーをセットしました。

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ケンボロー手づくりハム工房 夏の工房長おすすめセット

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ケンボロー手づくりハム工房 夏の工房長おすすめセット

5,400 円(税込)

世界で最も古く権威のあるドイツ農業協会主催の加工食品コンテスト「DLGコンテスト」にて金賞を受賞したベーコン・本格粗挽きウィンナーをはじめ、イベントで人気のスペアリブハムなど工房長の自信作を詰合せました。

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米澤紀伊國屋 米沢牛入肉屋のハンバーグ

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米澤紀伊國屋 米沢牛入肉屋のハンバーグ

5,940 円(税込)

ハンバーグの美味しさはお肉で決まります。専門店だからこそ米沢牛を贅沢に使っての本格派です。オーソドックスなプレーンとチーズハンバーグのセットです。

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大井肉店 神戸ビーフと三田ポークの煮込みハンバーグ

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大井肉店 神戸ビーフと三田ポークの煮込みハンバーグ

5,400 円(税込)

世界に誇る神戸ビーフと四元豚である三田ポークで煮込みハンバーグを作りました。弓削牧場のフレッシュチーズをハンバーグのタネに練り込み、豊かなコクと風味をお楽しみいただけます。

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信州牛と信州米豚のハンバーグ

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信州牛と信州米豚のハンバーグ

5,400 円(税込)

りんご入り飼料を与えた「りんご和牛信州牛」と米粉入り飼料を与えた「信州米豚」のハンバーグです。生ハンバーグなので、中まで火を通してお召し上がりください。

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近江八幡 日本料理ひょうたんや 近江牛しゃぶしゃぶセット

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近江八幡 日本料理ひょうたんや 近江牛しゃぶしゃぶセット

15,000 円(税込)

日本三大和牛のひとつで肉の芸術品とまで称される近江牛。そんな近江牛の中でもA4~A5の格付けにこだわりお届けします。近江牛の芳醇な香りと霜降りの旨みをご堪能いただけます。ひょうたんやオリジナルのポン酢と胡麻ダレでお召し上がりください。

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伊勢屋 松阪牛 肩ロースすき焼き

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伊勢屋 松阪牛 肩ロースすき焼き

11,880 円(税込)

伊勢屋店主の長年の目利きにより培われた経験をもとに、おいしい牛肉を取り揃えております。細かい霜降りの入ったすき焼き用は、風味の良さと口の中でとろける味わいです。

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熊野牛 モモ・バラすき焼き

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熊野牛 モモ・バラすき焼き

5,400 円(税込)

紀州和歌山の熊野地方の豊かな自然と温暖な風土に育まれた熊野牛。柔らかな肉質と豊かな風味が口の中に広がり、味わい深い濃厚な旨味が楽しめます。熊野牛のモモ肉とバラ肉をすき焼き用にスライスしました。

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熊本県産味彩牛ロースステーキ

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熊本県産味彩牛ロースステーキ

6,480 円(税込)

熊本県はきれいな空気、みどり豊かな大自然があり古来より酪農や畜産の盛んな地域です。そんな畜産に適した自然の中で飼育された味彩牛は、肉質の良いお肉が特長です。熊本の恵みをお召し上がりください。

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仙台・陣中 牛タン霜降り塩麹熟成

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仙台・陣中 牛タン霜降り塩麹熟成

4,320 円(税込)

陣中の牛タンは162時間の二段階熟成です。塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後、更に低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。

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