[12月29日・30日お届け 日時配達指定不可]京都 しょうざん 和風おせち料理「千寿閣」与段重<冷凍>

しょうざんの料亭「千寿閣」監修。四段重の全てに目を引く豪華な料理を配し、おせちの定番や魚介類、肉類、煮物など68種の料理を盛り込んだ充実の内容です。

[一の重]
鰆柚庵焼 5、味付数の子 4、味付帆立 4、真鯛西京焼 4、田作り煮 25g、金柑百合根市松 1、花びら百合根 2、いくら醤油漬 8g、紅白なます 30g、金箔黒豆煮 90g、ボイルロブスター 1、金柑甘露煮 2、栗甘露煮 2、渋皮栗甘露煮 2、きんとん 100g、ブラックオリーブ 2、ローストビーフ 4
[二の重]
紅白蒲鉾 4、くるみ甘露煮 20g 、塩トマト甘納豆 2、れんこん梅肉和え 45g、伊達巻 4、あわび煮 2、笹巾着よもぎ餅 4、味付花こんにゃく 2、軟骨入り鶏つくねの照焼 4、小松菜彩り和え 30g、市田柿 4、若桃甘露煮 4、たこ梅じそ風味 35g、ふぐ刺し昆布 35g、松風 3、紅白梅餅 2
[三の重]
さつま芋レモン風味 4、梅麩含め煮 2、まぐろ角煮 60g、いか雲丹和え 40g、菜の花にしん和え 35g 、蓮の芽梅酢漬 10、海老紅白結び 4、かに身入り菊花なます 30g、松前漬 30g、味付バイ貝 4、花咲蟹の甲羅盛り 1、磯わかめ 60g、紅鮭の梅小川巻 4、竹の子木の芽和え 30g、こはだレモン酢漬 35g、くわい梅和え 40g、万願寺唐辛子と焼京揚の生姜醤油和え 40g、牛肉と筍のしぐれ煮 35g、湯葉三色巻 2、たたき牛蒡 5
[四の重]
合鴨スモーク 4、杏子煮 1、豚角煮 4、鶏野菜巻 4、九条葱入り玉子焼 4、笹くず抹茶 4、蛤袱紗焼 4、海老の旨煮 5、味付焼筍 4、人参ねじり梅含め煮 2、椎茸旨煮 4、柚子皮 2、ぶり南蛮漬 80g、ロースハム 4、紫キャベツのラぺ 20g