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四万十の若鮎を丁寧に手開きにて開き、海洋深層塩入り低塩（2％前後）の水に漬け込み、臭みを取り除き、旨味を閉じ込めた鮎の一夜干しにしました。
商品内容：1尾35g×6
アレルギー物質（特定原材料8品目）：-
賞味期限：冷凍60日
発送形態：ダンボール発送温度：冷凍包装形態：簡易包装二重包装：可
注意事項 この商品は送料込価格です。 この商品はメーカー直送品のため、納品書(お買い上げ明細書)は商品に同封されておりません。
四万十の若鮎を丁寧に手開きにて開き、海洋深層塩入り低塩（2％前後）の水に漬け込み、臭みを取り除き、旨味を閉じ込めた鮎の一夜干しにしました。