ひょうたんやオリジナルのポン酢と胡麻ダレでお召し上がりください。

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ほどよいサシが霜降り状に含まれ、濃厚な赤身の旨味と共に、脂の甘味や旨味をお楽しみいただけます。

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近江八幡 日本料理ひょうたんや料理長が選び抜いた6種の人気部位を焼肉用にカットしました。

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オリジナルジャポネソースで仕立てたアメリカ産牛肉のステーキです。電子レンジで温めるだけで、シェフの味をご家庭でお楽しみいただけます。

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和牛を長野県特産のりんご入り醗酵飼料により育てた「信州りんご和牛」は、良質の脂質と独特の芳香、風味を備え、美味しく召し上がっていただけます。

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和牛を長野県特産のりんご入り醗酵飼料により育てた「信州りんご和牛」は、良質の脂質と独特の芳香、風味を備え、美味しく召し上がっていただけます。

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神戸牛100%、淡路産玉ねぎを使用して作った素材の良さを味わえるハンバーグです。

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近江牛の旨味が味わえる一口サイズのおつまみコロッケです。

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日本三大銘柄牛に数えられる松阪牛の赤身部分をお届け。とうがらし部位はまさに塊肉でインパクト大です。

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真空調理製法で肉の旨みをとじ込め、ジューシーでやわらかな口当たりのローストビーフです。

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ほのかな甘みと濃厚な旨みがあり、肉質はきめ細かく柔らかなモモ・バラ肉をスライスいたしました。

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ほのかな甘みと濃厚な旨みがあり、肉質はきめ細かく柔らかなモモ・バラ肉をスライスいたしました。

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松阪牛専門店「伊勢屋」の店主が、長年の目利きにより選び抜き、すき焼き用にしてお届けします。

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近江牛は繊維や霜降りのきめが細かく、最大の特長は口の中でとろけるようなまろやかさです。

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明治27年創業の京都・肉の大橋亭。地老舗が選んだ国産牛のサーロインをステーキ用でお届けします。

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